WIE DIE SAAT SO DIE ERNTE
Ohne Fleiß kein Preis...
Der Plateidhof liegt oberhalb Lana auf 550m wo wir Obstbau auf 7 ha Obstwiesen,
30 ha Wald und Urlaub auf dem Bauernhof mit 5 Ferienwohnungen betreiben.
Es werden ausschließlich Äpfel angebaut. Zur Zeit haben wir 5 verschiedene
Sorten, Golden, Delicius, Stark Delicius, Gala, Breburn und Mairac. Für unseren
eigenen Bedarf und für die Herstellung hofeigener Produkte halten wir
Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen, Zwetschgen, Johannisbeere, Blaubeere und Nüsse.
Unzählige Kastanienbäume schmücken unseren Hof. Die Kastanienhaine werden
von unseren Schafen sauber gehalten.
Unser Wald gibt uns die Wärme die wir brauchen. Eine Zentral-Holzheizung mit
Scheitholz für Heizung und Warmwasser sorgt dafür.
Die Sonne gibt uns die Energie die wir benötigen. Der Umstieg auf erneuerbare
Energiequellen Photovoltaik und Solaranlage war für uns selbstverständlich.
2 Km vom Plateidhof entfernt befindet sich der Ackpfeiferhof mit 5 Ferienwohnungen,
4 Doppelzimmer mit Frühstücksbuffet und einem sehr schön gelegenen Schwimmbad.
Außerhalb Südtirol betreiben wir eine Baumschule.
Der Anfang kennt das Ende nicht